京都のお土産に鍵屋良房の菊寿糖を買ってきました. 菊寿糖は阿波和三盆を使った押し物の干菓子.(粉糖と,つなぎとして少量の寒梅粉を混ぜているようです.)口の中に入れると,ふんわりとろりと和三盆の甘みが広がっていきます.苦いお茶といっしょにいた…
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