大月餅 黒胡麻 （聘珍樓）

【販売者】（株）聘珍樓　【価格】262円　【購入場所】上野松坂屋新館B1の聘珍樓売店　【原材料名】砂糖・白生餡・小麦粉・落花生油・水飴・黒ごま・黒糖・菜種油・鶏卵・レモン・塩・炭酸K・炭酸Na　【内容量】70g　【感想など】これまで食べた，どちらかというと和様化（饅頭化）の進んでいると思われる月餅と比べて，皮が厚く，しっかりとしている印象．今回食べた黒胡麻餡は，甘みが抑えられており，私などには食べやすい．食後，口内に雑味も残らないのがいい．ただし，それほど特徴的ではなかったとも言える．なお，聘珍樓の大月餅（「大月餅」とあるが，巨大なわけではない）は他に，黒餡・白餡・栗・胡桃・五仁がある．黒餡・白餡・栗は189円，それ以外は262円．どれを買うか迷ったのだが（月餅日記では原則として，一度に1個ないしは2個以上買わない，通販は利用しない，ということにしている），好みから言えば，五仁あたりを買うところを，表面の模様がおもしろくて，つい胡麻餡を購入したみた．